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22 janv. 2016

2ème expérience "HelpX"

Nous sommes partis tout sourire et confiants pour cette prochaine expérience nous réjouissant de voir l’océan et la plage. 

Arrivée à 14h00 à Beachport un dimanche après-midi du mois de janvier, 29°c, rencontre avec notre prochain hôte de 32 ans. 

Nous embarquons nos sacs à l’arrière de la camionnette 4x4... Il faut savoir que les australiens habitant à la campagne possèdent un 4x4, ce n’est pas une question de frime mais réellement un besoin pour espérer avancer sans trop abîmer sa voiture où se retrouver coincé au milieu de nul part, localement appelé «Bush »… donc nos sacs sont à l’arrière et "oups !" il n’y a que deux places dans la camionnette… bon ben Sarah va se trouver un petit coin derrière la boite à vitesse et entre les deux sièges et "aaaaaaah surprise !" Vous n’avez plus votre permis de conduire donc c’est Danilo qui va devoir vous conduire ?!  Alors y a pas de travail à la ferme avec 80 vaches et moutons, aide au jardinages, ça sera juste vous conduire au travail durant ces 2 prochaines semaines et faire ce qu’on veut ensuite… "Bon ben zut !" Nous qui espérions en apprendre un peu plus sur le travail à la ferme, c’est raté.

Il a fallu quelques minutes à Danilo pour savoir qu'il n'avait pas envie de rester et je ne me suis pas sentie à l'aise avec une sensation dérangeante tout au long de l'après-midi. Alors en fin de journée, avec tout le courage nécessaire et un pincement au coeur il a fallu dire à notre hôte (Danilo s'en est chargé) que nous n'allions pas rester. 


Nous avons tout de même passé une après-midi mémorable et incroyable. Dylan nous a emmené (enfin plutôt Danilo nous a conduit) chez des voisins qui ont adoptés un wombat et qui s'occupent de récupérer les bébés kangourous dans la poche de leur mère morte au bord de la route (chose très commune) et de s'en occuper jusqu'à ce qu'ils soient assez grand pour se débrouiller tout seul dans la nature. Ensuite, retour sur la route, nous sommes allés voir des dunes de sables dans une sorte de désert proche de l'océan. Du sable à perte de vue, magnifique et à la fois angoissant. Comme Danilo n'avait jamais conduit dans le sable, Dylan a pris le volant afin de ne pas se coincer. Mais... 2 minutes plus tard, évidement, Monsieur a réussi à nous coincer juste avant d'atteindre le sommet d'une petite dune. Pris de panique, car peur d'avoir cassé une pièce du 4x4, nous commençons à creuser, creuser encore, pousser la voiture afin de la débloquer et de pouvoir repartir. Après plusieurs manoeuvres, c'est chose faite ! Danilo reprend le volant et nous allons dans un endroit un peu moins sableux. Ce qui ne durera pas évidement. Nous sommes parti rejoindre des amis à Dylan au bord de l'océan qui étaient en train de pécher. Il faut savoir qu'en South Australia, il est autorisé de conduire sur les plages. C'est bien sûr ce que nous avons fait. Mais avant cela, il a fallu passer à nouveau par des dunes et des chemins de sables digne d'un vrai "Dakar". Enfin arrivés, nous y restons que quelques minutes pour ensuite faire machine arrière afin d'aller chercher le petit bateau de pêche de Dylan. Retour 40 minutes plus tard dans les dunes mais cette fois-ci avec le bateau sur remorque ,accroché au 4x4. Autant vous dire que ça a secoué dans tout les sens. Un mélange de première fois au niveau de la conduite pour Danilo qui s'en est tiré à merveille. De plus, ce fût une conduite très jouissive que de s'amuser dans le sable avec un monstre de 5L V6 entre les mains. Nous avons également assisté à la pêche de crabes, poulpe et langouste que nous avons mangé pour le souper avec les amis de Dylan. Nous faisons encore un détour par Robe où nous parlons aux locaux ainsi qu'un autre détour par une ferme d'élevage de poissons. 23h00 nous voilà enfin arrivés chez lui (ouf!), perdus au milieu de nul part.

Journée riche en émotions, découvertes, premières fois et frayeurs. Nous sommes contents de pouvoir nous reposer !




Le lendemain, nous voilà réveillés à 6h30 selon le pogramme de Monsieur, qui se lève finalement seulement à 7h30 (petit détail omis, Dylan a enchainé bières sur bières depuis notre arrivée et n'avait pas encore décuvé de la vieille, autant dire que le lendemain il n'était toujours pas frais). Nous avons ensuite été conduit à Robe par une amie de Dylan que nous avons préalablement remercié pour le temps passé ensemble, en lui souhaitant de trouver quelqu'un qui conviendra mieux au job. C'est parti pour la recherche d'un logement et de notre prochaine étape !

Nous avons passé 2 jours à Robe avant de pouvoir prendre le prochain bus direction Adélaide. Deux jours de pure détente et vacance avec le sentiment de totale liberté et d'être enfin en Australie comme on s'en fait l'image. Délicieux sentiment qui donne envie de continuer le voyage ainsi mais qui fait mal au porte-monnaie

1ère experience " HelpX "

HelpX c'est quoi ça ?!

"HelpX" est un site internet permettant de faire des rencontres disont... semi-professionnelles et culturelles. D'un côté vous avez les aides et de l'autre les hôtes. Le but étant que les aides travaillent durant quelques heures par semaine chez les hôtes et au lieu d'être payés, ils sont hébergés et nourris. On peut donc appeler cela un système basé sur l'échange. Un échange qui va bien au-delà du simple travail professionnelle étant donné que l'on partage nos repas avec la famille pour qui l'on travaille et que l'on vit dans leur propriété. Il existe également d'autres sites basés exactement sur le même principe tels que "Farmstay", "Woofing" et "Workaway". Voilà pour la petite histoire. 

En ce qui nous concerne, pour notre 1ère experience du genre, nous avons passé deux semaines à Mount Gambier, une très belle ville à mi-chemin entre Melbourne et Adélaide dans une famille possédant une petit ferme. 

Une belle expérience qui nous appris beaucoup de choses autant sur l'entretien d'une maison, d'un jardin et d'animaux, sur la culture australienne que sur nous-mêmes et nos désirs.

Nous avons eu la chance de tomber sur une famille qui nous a fait visiter la région. Nous avons pu nous promener autours du populaire "Blue Lake" de Mount Gambier, pic-niquer entourés par des Emus et un Koala, nourrir des opossums à "Umpherston Sinkhole" (qui est un magnifique endroit), faire du snorkeling en combi intégrale dans les "Ewens Ponds", voir des wombats et kangourous de nuit dans leur milieu naturel, faire un tour en bateau et finir trempés par les vagues, se promener et observer la vue au point le plus au sud (5700km de l'antarctique tout de même) de l'état South Australia.

Concernant le travail, nous avons tout d'abord créé un jardin de fleurs, légumes et arbustes, nous avons également défraîchit le jardin, tondu le gazon sur un petit tracteur, aidé à faire les courses, nourrit les alpagas, chiens, chats, lapins et cochons d'inde et fait un peu d'informatique. Rien de bien sorcier mais qui nous a permis d'apprendre du voc et envie d'en savoir d'avantage.

Amaroo farm, Mount Gambier - Jan.2016

Les + et les - 

Passer de la vie suisse réglé comme une horloge, avec son train train quotidien, sa propre organisation, sa totale indépendance à une vie de backpacker hébergés et nourrit dans une famille et dans un endroit qu'il ne connait pas à faire des choses dont il n'a pas l'habitude avec zéro influence sur l'organisation, c'est un grand pas dans sa vie. Alors voici les avantages et les inconvénients que nous avons pu en tirer.

+ Economie considérable sur le budget du voyage
+ Acquisition de nouvelles capacités et connaissances dans plusieurs domaines
+ Pratique quotidienne de l'anglais (amélioration de compréhension et d'elocution inévitable)
+ Visites et histoire de la région par les locaux
+ Rencontres et expériences 100% australiennes
+ Apprentissage de ses limites de tolérance avec le comportement d'un adolescent se trouvant dans la même pièce

- Zéro autonomie sans véhicule durant le temps libre, dépendance totale du planning de la famille d'accueil (possible d'y remédier en ayant un véhicule à disposition)
- Liberté extrêmement restreinte autant au niveau du temps que de la nourriture 


Shipwreck Coast, Port McDonnell - Jan.2016

Première expérience étant très satisfaisante et enrichissante, nous avons donc décidé de poursuivre l'aventure pour deux semaines de plus, cette fois-ci plus près de la plage entre Beachport et Robe.

3 janv. 2016

Melbourne - New Year

Melbourne

Bonjour 2016 

(Internet) Melbourne - 31.déc.2015  

Ca y est, nous voilà partis pour une nouvelle année. Nous avons eu la chance de passer une merveilleuse soirée au centre ville de Melbourne avec des milliers d'autres personnes. Nous avons d'abord passé la soirée dans un immense parc où il y avait une projection du film "Toy Story", deux scènes de concerts ainsi que des stands de nourriture et de jeux pour les enfants. Premiers feux d'artifices à 21h30 et puis nous nous sommes déplacés en plein centre pour les feux de minuit qui étaient lancés depuis 17 buildings autours de la ville... Une ambiance magique, en short et t-shirt avec encore 27 degrés, entourés d'arbres, de verdure et de lumière. 

Nous avons également visité la ville durant 2 jours. L'atmosphère est très agréable et la ville est magnifique. Entre buildings, rivière et parcs, tout s'accorde vraiment bien dans le paysage. Les distances comme partout en Australie sont énormes mais nos petites jambes nous ont bien portés. On peut se trouver en plein milieu de la ville dans un parc tellement grand que l'on n'entend que le bruit du ruisseau et des oiseaux... On se croirait dans la campagne, un vrai paradis. 

Nous avons également passé le début de l'année chez deux amis que nous avions rencontrés durant notre voyage en Thaïlande qui sont arrivés un jour après nous à Melbourne pour travailler afin de continuer leur voyage ensuite en Amérique du Sud. Merci la vie pour cette belle rencontre ! Comme quoi, quand on est ouvert et qu'on accueille, les choses se passent :D

Demain nous commencerons notre première expérience "HelpX" dans une petite ferme à côté de la ville de Mount Gambier qui se situe entre Melbourne et Adélaïde. Nous sommes impatients de rencontrer la famille et l'endroit dans lequel nous allons passer les prochains jours et surtout impatients de travailler, d'apprendre et d'améliorer notre anglais. Nous vous donnerons des nouvelles =D

Nous vous souhaitons à tous d'enrichissantes expériences ainsi que beaucoup d'amour et de joie pour cette nouvelle année.